GILT predstavuje online obchod s luxusným potravinami
Nový on-line remeselnícky trh s potravinami, ktorý pomohla bývalá redaktorka časopisu Gourmet a plodná pisateľka potravín Ruth Reichl, začala pre gurmánov s hlbokými vreckami.
Po mnohých humbukách spustil Gilt Taste stredu uvítaciu správu od Reichla a virtuálneho obchodu s prémiovými, remeselníckymi morskými plodmi, mäsom a inými špecialitami, ktoré sú bežne prístupné iba profesionálnym kuchárom a reštaurátorom.
A rovnako ako všetky špičkové produkty, majú aj prémiovú cenovú značku.
Napríklad sada štyroch amerických steakov Wagyu s hmotnosťou 10 g (280 g) z farmy Mishima v severnej Kalifornii má cenovú známku 199 dolárov.
Milovníci syrov, pre ktorých nie je príliš vysoká cena za pikantné, syrové syry, si môžu objednať sortiment tanierov, ktorý zahŕňa Camembert, Gruyère v jaskyni, chèvre, Gorgonzola a Manchego z Murray's Cheese v New Yorku. Jeho cena je 145 dolárov.
A kaviárový balíček vajec amerického paddlefisha, blinis, crème fraiche a perličkových lyžíc stojí 222 dolárov.
Pre kuchára, ktorý má rád svoje kuchynské hračky, ponúka sekcia zariadenia tiež položky ako súpravy kaviáru (aby ste šli s práve zakúpenou súpravou 222 dolárov) za 64 dolárov.
Stránka tiež obsahuje originálne recepty od šéfkuchárov, odborníkov a autorov potravín, ako je Melissa Clark, publicistka pre časopis New York Times a autor kuchárky, a Francis Lam, pošírovaný zo Salon.com, kde bol populárnym autorom potravín.
Súčasťou stredajšieho uvedenia je esej Barryho Estabrooka o vplyve štiepenia, procese vŕtania zemného plynu, zásobovaní potravinami a nových spôsoboch varenia špargle.
V súčasnosti sa potraviny môžu prepravovať iba v USA. Gilt Taste je potravinová verzia virtuálnej luxusnej predajne Gilt Groupe, ktorá ponúka výrazné zľavy na špičkové módne značky.
Stránka s potravinami ponúka tiež týždenné zľavy pre členov, ktorí sa zaregistrujú.
Ľudia v spoločnosti Gilt Taste nie sú prví, ktorí prišli s myšlienkou vytvorenia online trhu pre remeselnícke výrobky.
Foodzie.com bolo tiež postavené na predpoklade, že hostia dodávatelia vášnivých výrobcov a pestovateľov potravín. Boli uvedení v O, časopise Oprah Winfrey av The New York Times.
Zdroj: AFPrelaxnews
