Off White Blog

Vína a liehoviny

Francúzska výroba vína klesne v roku 2017 o pätinu - vína a liehoviny

Rok 2017 sa pre vinárov stáva obzvlášť náročným rokom bez ohľadu na to, kde sú na mape. Obdobie zberu vína v Taliansku bolo nedávno poznačené poklesom objemu v dôsledku obdobia nepriaznivého...

Talianska zberateľská sezóna 2017 má predčasný príchod z dôvodu extrémneho počasia - vína a liehoviny

Pre vinárov je podstata ich miléniového plavidla súčasťou jedinej udalosti, ktorá sa koná raz ročne: rozdrvovacia sezóna. Vhodný názov „drvenie“, ktorý sa vzťahuje na proces zberu, rozdrvenia a...

Dodávka vína, whisky a liehovín v Singapure: Rozhovor so zakladateľom Epicuria Clémentom Hochartom - vína a liehoviny

Ak ste vždy mali problémy so sledovaním svojich obľúbených červených a bielych, alebo ste vždy boli zvedaví, do čoho sú kolegovia znalci, Clément Hochart má pre vás ideálne riešenie. Vyzbrojený...

Talianske šumivé víno vyrobené v podzemí: Vintner Mauro Camusso posiela fľaše do nepoužívanej bane - vína a liehoviny

Mauro Camusso je muž, ktorý spojil svoje odborné znalosti v oblasti ťažby a lásky k vínu a vytvoril šumivé víno v štýle šampanského v útrobách minerálnej bane Val Germansaca. Približne 50 km (30...

Nové vydania whisky: Vydanie č. 2 Macallan dráždi osobnosť vďaka siedmim dubovým sudom - vína a liehoviny

Čo získate, keď spárujete výrobcu whisky s niektorými z najuznávanejších vizionárov sveta v kulinárskom svete? Muselo by to byť vydanie Macallan č. 2. Whisky, nové vydanie v limitovanej edícii,...

Limitovaná edícia francúzskeho koňaku: Cesta časom s kolekciou času Ľudovíta XIII - vína a liehoviny

Možno uplynulo päť storočí, ale tradícia nikdy neumrela a Louis XIII to vďaka svojej novej limitovanej edícii Time Collection dokonale predvádza. Prvé vydanie v zbierke sa vhodne volá „The Origin -...

GH Mumm vymenovala nového generálneho riaditeľa: Usain Bolt - vína a liehoviny

Francúzsky šampanský dom GH Mumm spôsobil rozruch nasledovaný chichotaním, keď tento týždeň oznámil, že jeho novým generálnym riaditeľom je olympijský zlatý medailista Usain Bolt. Generálny riaditeľ...

Poľovnícke podvodníky vo francúzskom vínnom srdci - vína a liehoviny

Zdvorilí vinári vo všetkých vekových skupinách hľadali záludné spôsoby, ako odovzdať nízko kvalitný plonk ako najvyššie ročníky a väznenie francúzskeho vínneho baróna v tomto mesiaci ukazuje, že...

Vinexpo Tokio predstavuje nové vinárske regióny - vína a liehoviny

Po svojom debute v roku 2014 sa spoločnosť Vinexpo Tokio tento týždeň vracia, aby nadšencom vína poskytla pohľad na relatívne menej známe regióny pestovateľov vína. Asi 200 výrobcov vína z viac ako...

Finále debutov Martell Cordon Bleu Intense Heat Cask - vína a liehoviny

Martell môže byť 300-ročným koňakovým domom, ale vďaka inovatívnym metódam sa tejto značke podarilo zostať hlavným hráčom vo svete koňakov. Začiatkom tohto mesiaca House of Martell odhalil výsledok...