Finále debutov Martell Cordon Bleu Intense Heat Cask

Martell môže byť 300-ročným koňakovým domom, ale vďaka inovatívnym metódam sa tejto značke podarilo zostať hlavným hráčom vo svete koňakov. Začiatkom tohto mesiaca House of Martell odhalil výsledok tejto inovácie s Martell Cordon Bleu Intense Heat Cask Finish, ktorého meno sa vzťahuje na proces starnutia v Cordon Bleu.

Rovnako ako iné výrobky značky Cordon Bleu, aj táto krásna jantárovo zafarbená zmes sa vytvára pomocou zmesi viac ako 100 ďalších starých eau-de-vie. Čo však odlišuje limitovanú edíciu eaux-de-vie, sú sudy použité na transformáciu konečného produktu. Za normálnych okolností Martell starne eaux-de-vie v dubových sudoch, ktoré boli mierne spálené - čo vysvetľuje náznak lesnatosti, ktorú sme si zamilovali.

Pre povrchovú úpravu intenzívneho tepelného moku Martell dokončil proces starnutia dubovými sudmi, ktoré boli zvnútra intenzívne spálené - lepšie známe ako „krokodíl šoféra“. To, čo táto metóda robí, je priniesť sladké korenie poznámky a zosilňuje arómy, ktoré si môžete vychutnať s každým dúškom Martell Cordon Bleu Intense Heat Cask Finish.

Sprievodným znakom vanilkovej, drevnej, mandľovej a moka kávy, ktorá pozdravuje chuťové bunky, sú tóny medu a kandizovaného ovocia. Chuť, ktorá pretrváva, je mierne korenie, ktoré vyvažuje sladkosť, ktorá vás na začiatku privíta. Martell Cordon Bleu Intense Heat Cask Finish je k dispozícii na súkromné ​​nákupy za 312 dolárov, čo je ideálne pre niekoho, kto túto sviatočnú sezónu má.