Off White Blog
La Brasserie - najlepšia francúzska reštaurácia v Hongkongu

La Brasserie - najlepšia francúzska reštaurácia v Hongkongu

Apríl 7, 2024

La Brasserie hong kong

Táto tradičná francúzska reštaurácia s pivovarmi v parížskom štýle sa už etablovala v Hongkongu.

Môžete si pochutnať na vynikajúcich jedlách, ako sú napríklad vývar Bouillabaisse, tatarský biftek, francúzsky mušel, krepový sirup alebo Souffle!


La Brasserie sa odlišuje od ostatných francúzskych reštaurácií v Hongkongu tým, že v meste zriedka ponúka jedlá zo svetového sveta, ako je kačica z lisovaného mäsa.

La Brasserie francúzska reštaurácia v Hongkongu

Atmosféra La Brasserie je výrazne francúzska s teplými vyrezávanými drevenými obkladmi, lampami a zrkadlami z farebného skla, ako aj čiernobielymi dlaždicami.

Podivné svietidlá, ako je stredoveko vyzerajúca strieborná kačica, posadená pri stoloch, pridávajú charakter inak starému svetu.


La Brasserie prístavné mesto v Hongkongu

Tlačová správa

Gateway Hotel's La Brasserie s hrdosťou predstavuje svoje podpisové menu Lahodná chuť, La Brasserie 1983. Autentické lahôdky z tohto originálneho menu evokujú úvodnú epochu La Brasserie spolu s vynikajúcou chuťou Francúzska.


Náš kulinársky tunelový tunel vás najskôr privedie k osviežujúcemu, ale tradičnému entrée: avokádu a koktailovému kokteilu s octom sherry, aby ste prebudili chuťové poháriky.

Pokračujte v zapaľovaní chuti do jedla jedným z najlepších jedál pripravených pri stole v Hongkongu: Lobster bisque with Cognac.

Lobster bisque, s, koňak

Ako vrchol noci, výkonný šéfkuchár Tom Samranjit, venoval podrobnú pozornosť trom hlavným parížskym podpisovým hlavným jedlám: Celá čerstvá ryšavka solária s hnedým maslom, kapary, petržlenovou vňaťou a citrónom, Pečená jahňacina s omáčkou zo zeleného korenia, a grilovaný filet s omáčkou z morskej smotany, všetko pripravené z nostalgických receptov tradičnej francúzskej kuchyne.

V neposlednom rade sa môžete dopriať s Hot grand marnier soufflé, aby ste dokončili skutočne nezabudnuteľný kulinársky zážitok v La Brasserie!

La Brasserie čerstvá holubica morská

„La Brasserie sa zaväzuje dodávať mestu autentickú francúzsku esenciu od svojho otvorenia v roku 1983,“ uviedol Angus Cheng, manažér potravín a nápojov v hoteli Gateway, „každý prvok od chuti, arómy, textúry na dotyk je úplne skondenzovaný a zapečatený v atmosféru a urobte z každej návštevy nezabudnuteľný zážitok. “

Odteraz až do 27. februára 2011 budú mať zákazníci tiež možnosť využiť ceny za svoje účty za rok 1983!

Lower Lobby, Gateway Hotel, Harbor City, Tsim Sha Tsui, Kowloon, Hong Kong

200g Grilovaný filet na steak s omáčkou z smotany

Súvisiace Články