Gastronómia

Šéfkuchár Jose Andres Šéfkuchári bratia Ferran a Albert Adria budúci rok debutujú v New Yorku v partnerstve s kolegami Španielom a hviezdnym šéfkuchárom Jose Andresom, ktorí uvidia otvorenie...

Francúzsky šéfkuchár Alain Passard © AFP VALERY HACHE V roku 2017 na zozname 100 najlepších európskych reštaurácií s názorom na stravovanie (OAD) získala reštauráciu šéfkuchára Alaina Passarda...

Šéfkuchár Brandon Foo, ktorý sa pred piatimi rokmi pripojil k francúzskemu Bistrotu známemu ako Le Bistrot du Sommelier, sa pripravuje ako jeden z hráčov na singapurskej jedálni. Samostatne...

Šéfkuchár Elena Arzak Po tom, čo sa predtým vo Veľkej Británii konalo 13 rokov, sa má v roku 2012 predstaviť zoznam 50 najlepších reštaurácií na svete v Bilbau v španielskom Baskicku. Tento krok je...

Už tretí rok predstavil Michelin svoje výbery najlepších reštaurácií v dvoch najväčších brazílskych mestách: Rio de Janeiro a Sao Paulo. Jeho „Sprievodca Michelin Rio a Sao Paulo 2017“ zahŕňa 19...

Súkromná jedáleň v reštaurácii Jade Pre niektorých je príjemná kuchyňa viac ako len vzorkovanie jedál a ochutnávka chutí, ktoré pozdravia chuťové bunky. V reštaurácii Jade v kultovom hoteli...

Podľa bohatých čitateľov časopisu Elite Traveler, ktorý sa označuje ako „spotrebitelia s veľmi vysokou čistou hodnotou“, sa najlepšia reštaurácia na svete nachádza v meste Larrabetzu v Španielsku,...

Šéfkuchár celebrít Gordon Ramsay oživí svoj televízny seriál Pekelná kuchyňa v rozľahlej novej reštaurácii, ktorá sa otvorí túto zimu v Caesars Palace Las Vegas. Otvorenie bude prvým pre...

Jeremiášova veža Kuchári celebrít Mario Batali a Jeremiah Tower sa spojili, aby spoločne otvorili reštauráciu na pobreží Amalfi v Taliansku. Zdá sa, že projekt pochádza z rozhovoru s časopisom Bon...

Galar Halwa v Gaggane. Obrázok s láskavým dovolením Gaggana Po oznámení minulého týždňa, v ktorom sa zaviazali vyčistiť stánky s občerstvením na ulici v Bangkoku, ktoré sklamali miestnych obyvateľov...