Letisko v Paríži sa pripája k európskym gastronomickým reštauráciám
Letiská sa zvyčajne nepovažujú za kulinárske ciele samy o sebe.
Centrum v Paríži Charles de Gaulle sa však stalo posledným v Európe, ktoré sa snaží zmeniť to prostredníctvom luxusnej reštaurácie s názvom „Milujem Paríž“.
Reštaurácia otvorená minulý týždeň v termináli 2E a je prístupná iba cestujúcim, ktorí prepravujú lístky do Ázie alebo Spojených štátov, má vysoké ciele.
Francúzsky šéfkuchár Guy Martin si vytvoril ponuku, zatiaľ čo dekoráciu navrhla hviezda architektúry so sídlom v Paríži India Mahdavi.
"Cieľom je pokúsiť sa prinútiť čínskeho cestujúceho, aby sa radšej zastavil v Paríži než v Heathrow alebo Dubaji," uviedla Laure Baume, zástupkyňa riaditeľa letiskovej agentúry Aeroports de Paris.
V snahe vyhovieť rôznym úrovniam chutí tých, ktorí jedia v reštaurácii I Love Paris, s výhľadom na pristávacie dráhy, je tu množstvo cestovných, od klasických francúzskych jedál, ako je napríklad blanquette de veau (teľacie ragú), až po občerstvenie. hamburgery, ako aj ponuky tapas, homárov a vegetariánov.
Najlacnejšia kombinácia ponúk je 30 eur (33 dolárov).