Ľudské slzy používané ako prísada do koktailov

Keď sme zistili, že AFP vyzdvihla tento príbeh o londýnskom kulinárskom štúdiu a skupine udalostí Bompas & Parr, nemohli sme odolať jeho prispôsobeniu. Odkedy sme prvýkrát navštívili zariadenia - v rámci podujatia „Symfónia v modrom“ od Johnnie Walkera - hľadali sme zvláštne správy z Rushworth Street. Toto je určite jeden quest, ktorý skončil slzami - doslova. Chlapci v spoločnosti Bompas & Parr spúšťajú kokteilovú dielňu, v ktorej miešajú liehoviny, bylinky, koreniny a ľudské slzy podľa agentúry AFP a Business Insider.

Áno, ľudské slzy sú po pasterizácii samozrejme pripravené na spotrebu. Mohlo by to byť užitočné pripomenutie, aby ste sa ľahko pili na nápoji, aby sa nočný koniec v slzách ... Zodpovednými stranami sú Sam Bompas a Harry Parr, pravdepodobne najzaujímavejšie duo v kulinárskych experimentoch. Keď sme navštívili, dynamickí ľudia tam demonštrovali úžasné vlastnosti gália (niečo, čo určite nechcete konzumovať), a toto bol náš úvod k neobvyklému zameraniu na budovanie kulinárskych zážitkov. Vstúpili sme tiež do tornáda whisky, rotujúceho stĺpca pitnej pary whisky, na „Symphony in Blue“ - samozrejme na oslavu značky Johnnie Walker Blue Label. Whisky tornádo bolo niečo, čo Bompas a Parr vytvorili v štúdiách na ulici Rushworth Street. Znovu nás privítali v Singapure, tentoraz pre značku zmrzliny Magnum. Obe skúsenosti s nami zostanú ešte dlho.

V tomto príbehu o slzovej mixológii budete potrebovať 25 GBP (približne 38 USD), aby ste sa mohli zúčastniť na workshope - jediný spôsob, ako si skutočne pochutnať na tom, čo robia Bompas & Parr. Vaše vlastné slzy sa extrahujú rôznymi metódami, vrátane masáže a mentolu, predtým, ako sa pridajú do fliaš horkej. Tieto potom môžete odniesť domov, pričom jedna fľaša navyše bude pre Vianoce veľmi osobným darčekom.

Workshop sa uskutoční 15. decembra v 19:00 v britskom múzeu potravín na londýnskom mestskom trhu. Ak pôjdete, opýtajte sa ich, ako presne gálium na niečo prišlo ...