Thomas Keller uvádza na trh luxusné darčekové sady pre labužníkov
Thomas Keller uviedol na trh luxusné darčekové sady, ktoré zahŕňajú šumivé víno a kaviárovú súpravu a hľuzové rizoto, ktoré replikuje rovnaké jedlo od Per Se.
Z ponúkaných trojíc darčekových balíčkov je pravdepodobne najluxusnejšia darčeková súprava francúzskeho práčového šumivého vína a kaviáru s cenovkou 1 000 dolárov.
Škatuľa obsahuje fľašu sektu Brut šumivého vína na báze Schramsberg Blanc de Blanc; dvojuncová porcia kaviáru Sterling White Sturgeon; dve perličkové lyžičky; a zmesi blini z pohánky francúzskej bielizne, ktorá si vyžaduje pridanie mlieka, silnej smotany a vajec.
Pre milovníkov čiernych hľuzoviek vyvinula spoločnosť Keller čiernu hľuzovú rizotovú súpravu od spoločnosti Per Se s cenou 850 dolárov. S výnimkou masla a cibule, súprava obsahuje všetky ingrediencie potrebné na replikáciu jedla z jeho newyorskej základne.
Vo vyrytej drevenej krabici nájdu príjemcovia tri unce čiernej hľuzovky z Provence; rytý holiaci strojček z hľuzovky; Carnaroli ryža zo severného Talianska; extra panenský olivový olej s obsahom bieleho hľuzového oleja; strúhaný Parmigiano-Reggiano, silný krém Battenkill Farms, kuracie mäso Per Se a karta s receptami.
K dispozícii je tiež súprava čokoládového koláča vo výške 260 dolárov od jeho slávnej Bouchon Bakery, ktorá sa dodáva so zmesou koláčových šupiek; 70 percent tmavých čokoládových mincí Guittard; Tahitská vanilková fazuľa; bouchonová rukavica bez prstov; a 500 ml fľaša vína Meyer Family Port.
Objednávky musia byť zadané do 15. decembra. Zásielky sú k dispozícii iba v USA, s výnimkou New Hampshire, Pensylvánie, Vermontu a Západnej Virgínie.