Takashi Murakami, obmedzená edícia NEXT5

Japonský umelec Takashi Murakami spolupracoval s pivovarmi NEXT5 so sídlom v Akite, aby vytvoril nový príbeh umelca s obmedzeným vydaním: „Takashi Murakami × NEXT5“. Murakami nepracoval iba na obaloch, pretože takáto spolupráca zvyčajne prebieha, ale mala tiež recept na recept.

Murakami, jeden z najpredávanejších súčasných umelcov na svete, vytvoril originálny čistý Junmai Daiginjo s pomocou piatich dlhoročných pivovarníkov z japonského regiónu Akita. Pivovarnú jednotku NEXT5 tvoria pivovar Tadahiko Kobayashi (Akita), Yusuke Sato (Pivovar Aramasa), Koei Watanabe (Pivovar Fukurokuju), Tomofumi Yamamoto (Pivovar Yamamoto) a Pivovar Naoaki Kuribayashi (Kuribayashi Brewery).

Späť ku koreňom

Nový recept umelca a pivovarov sa vytvára pomocou tradičnej metódy výroby piva kimoto-zukuri, pri ktorej sa kvasinky kimoto používajú na výrobu tak, že sa vložia do vrecka s ryžou a vodou, niekoľkokrát denne masírujú a nechajú kvasničné enzýmy ryžu pomaly rozpustite, aby ste vytvorili alkohol. Táto technika siaha až do prvých rokov obdobia Edo (medzi rokmi 1603 a 1868) pred Meijiho reštaurovaním. Murakami vysvetľuje, že myšlienkou bolo vrátiť sa ku koreňom nápoja: „Ak pôjdeme dosť ďaleko späť do dejín, nájdeme kultúru prichádzajúcu z Číny. Chceme túto niť uchopiť a navliecť do novej formy. “

Exkluzívne dizajny fliaš

Umelec Murakami, ktorý pomáha pri vytváraní príbehu, navrhol štyri jedinečné fľaše: jednu pohár a tri keramické výrobky. Návrhy majú typické Murakami vzory jeho podpisu s úsmevom kvetinový motív. Dve keramické fľaše, zlaté a biele vydanie, sú vytlačené a zlatú fľašu podpísal samotný umelec.

Sklenené fľaše sa predávajú za 5 000 - 3 500 jenov, zatiaľ čo keramické formáty sa pohybujú od 35 000 jenov (modrá na bielych motívoch) do 170 000 jenov (zlatý reliéf). Podpísané vydanie je pozoruhodné rozdielom v cene medzi ním a všetkými ostatnými verziami. Takmer 1 000 dolárov je to jedna náročná fľaša!

„Takashi Murakami × NEXT5“ sa dá kúpiť v bare Marakami v Zingare (Nakano) a vo vybraných obchodoch.