„Najstaršia“ whisky na svete odhalená v Škótsku
Škótska firma na whisky vo štvrtok odhalila fľaše najstaršej sladovej whisky na svete, ktorá strávila najlepšiu časť storočia v dubovom sude.
Vzorky zo 70-ročného Speyside Gortona a MacPhaila z Mortlachu boli vzorkované na otváracom večierku v edinburskom hrade, kde bol eskortovaný cez dvere ropovodmi a vojenským sprievodom.
"V sude dozrelo 70 rokov a to z neho robí najstaršiu whisky na svete," uviedla pre tlačovú agentúru AFP hovorkyňa Gordon a MacPail.
whisky do sudu naplnil 15. októbra 1938 dedko riaditeľov spoločnosti David a Michael Urquhart.
K dispozícii bude iba 54 fliaš v plnej veľkosti s cenou 10 000 libier (15 000 dolárov, 11 000 EUR) a ďalších 162 menších fliaš sa predá za 2 000 libier.
Slad s obmedzenou edíciou bol vyzretý v bývalom sherry s ošípanými vyrobenými zo španielskeho dubu. Bola plnená do krištáľovej karafy s tvarom sĺz v tvare slzy a striebornou zátkou.
Ochutnávač whisky Charles MacLean opísal jediný slad ako „jemnú, sviežu, vitálnu ovocnú whisky s neobvyklými vlastnosťami voskovitosti a dymu“.
"Je to najstarší sud whisky, ktorý bol podľa mojich vedomostí niekedy naplnený do fliaš," uviedol. „Duch a drevo na toto dlhé časové obdobie krásne reagovali.
Zdroj: AFPrelaxnews - Obrázok: Derek Blair