Ritz-Carlton debutuje podpisovým koláčom

Hotel Ritz-Carlton vytvoril podpisový dezert, ktorý sa stane jedlým symbolom značky na celom svete.

Po vyhlásení hovoru do hotelovej siete hotelov prišlo 22 cukrárskych kuchárov s rôznymi receptami v súlade s mandátom: prísť s dezertom, ktorý predstavoval dedičstvo značky.

Víťazným receptom je trojvrstvový tmavý čokoládový koláč s príchuťou pomaranča a citrusov. Je k dispozícii na zakúpenie na všetkých 85 miestach po celom svete.

Nie je neobvyklé, aby sa luxusné hotely snažili zvádzať hostí a prilákať návštevníkov do reštaurácie prostredníctvom sladkostí a dezertov.

Hotel Renaissance Paris Vendome sa nedávno spojil s Mauboussinom, aby vytvoril čokoládový, čierny ríbezľ a pralinský dezert inšpirovaný klenotníckym prsteňom „L'Oeuvre Noire“.

Mandarin Oriental v Hongkongu minulú jar spolupracoval s dizajnérom obuvi Jimmy Choo s cieľom ponúknuť služby vysokej čajovej chuti, ktoré obsahovali elegantné jedlé topánky a pečivo, inšpirované kolekciou značky jar / leto 2013.