Čokolády od UNELEFANTE
Tatiana Sanchez, zakladateľka a kreatívna riaditeľka organizácie UNELEFANTE, si vybudovala meno na daroch, ktoré prepadli farbami. Prvé balóny a teraz čokolády. Po prílivu lacne vyrobených napodobenín z Ázie, ktoré sťažili predaj skutočných ručne vyrábaných kúskov, sa vytvorili spoločenstvá aktivistov v oblasti dizajnu, aby oslavovali a udržiavali remeselné remeslá v Mexiku. Medzi nimi je aj La Lonja Mercantil, nezávislý trh dizajnov, ktorý pomohol Sanchezu vytvoriť UNELEFANTE. UNELEFANTE vydal čokoládovú líniu v spolupráci s najlepšími výrobcami čokolády v Mexiku, šéfkuchárom Jorge Llanderalom a jeho rodinou. Čokolády sú výbuchom farieb a zábavy, starostlivo maľované čokoládovým kakaovým maslom v rôznych atraktívnych farbách. Sanchez hovorí: „Tieto výtvory majú schopnosť generovať nezabudnuteľný zážitok a skutočne prinútiť ľudí, aby sa usmiali.“
Viac sa dozviete tu!
