Gordon Ramsay opúšťa Claridge's v Londýne

Po 12 rokoch beží Gordon Ramsay svoje nože a opúšťa kuchyne luxusného londýnskeho hotela Claridge's.

Podľa spoločnosti Caterer a hoteliér sa Gordon Ramsay v spoločnosti Claridge's uzavrie 30. júna po tom, ako sa Ramsay a majitelia hotelov nedohodnú na dlhodobej zmluve.

Po vypadnutí s šéfkuchárom Markom Sargeantom, ktorý pomohol vynikajúcemu reštauračnému jedlu získať hviezdu Michelin, hotelová reštaurácia následne po odchode v roku 2009 stratila svoje postavenie a odvtedy bola kritizovaná za dodanie nevýrazných jedál za prehnané ceny sprievodcom reštauráciou Harden's v Spojené kráľovstvo.

Je to posledný neúspech pre Ramsayovu reštauráciu, najmä v Londýne, kde tiež uvoľnil kuchyne hotelov, ako sú The Berkeley a The Connaught.

V reštauráciách teraz pôsobia Marcus Wareing a Hélène Darroze. Poukazuje na stravovacie služby a pohostinnosť.

Medzitým, ako je to v prípade Ramsay, kde sa zatvorí jedna reštaurácia, otvorí sa druhá, keď plánuje v septembri otvoriť ďalšiu reštauráciu v Londýne s BFF a futbalovou hviezdou Davidom Beckhamom.