Tvorca Shake Shack sa spojil s Delta pre nové menu
Spoločnosť Delta Air Lines poklepala na reštaurátora za značku kultu hamburgera Shake Shacka a reštauráciu Union Square Cafe v New Yorku, aby vytvorila špeciálne expresné letové menu pre cestujúcich v obchodnej triede.
Americký dopravca sa spojil s Union Square Hospitality Group spoločnosti Danny Meyer s cieľom vyvinúť nové menu, ktoré poskytne skrátenú verziu svojej služby v oblasti biznis triedy pre letcov, ktorí uprednostňujú relaxáciu a spánok na letoch medzi letiskom Johna F. Kennedyho z New Yorku a Londýnom.
Nové menu Express Meals vyvinú šéfkuchári v reštaurácii Blue Smoke v USHG, ktorá tiež vytvorí podpisový koktail pre stravovací program počas letu. Program debutuje budúci február.
Delta spolupracovala s populárnymi americkými šéfkuchármi ako Michael Chiarello a Michelle Bernstein na vývoji predchádzajúcich ponúk. Minulú jar na jar otvoril Meyer na letisku Delta nový terminál 4 JFK svoje prvé základne letiska Shake Shack a Blue Smoke.
