Najdrahšie zemiaky na svete
Za piateho šafranu, makadamových orechov, kaviáru beluga a bielych hľuzoviek, piate najdrahšie jedlo na svete nie sú exotické ryby ani ohrozené tropické ovocie: je to vzácna odroda zemiakov .
Zemiaky La Bonnotte, pestované vo Francúzsku, niekedy dosahujú trhovú cenu ohromujúceho â, ¬500 / kilogram (300 USD / lb).
Je kultivovaný výlučne na ostrove Noirmoutier , kde sa morské riasy pridávajú do pôdy, v ktorej sa pestujú.
Výsledkom je zemiaky s komplexnou chuťou, ktorá obsahuje náznaky citrónu, zeminy a samozrejme aj mora.
Keď je zemina príliš krehká na to, aby sa mohla kultivovať strojom, musí byť ručne vytiahnutá zo zeme, s približne 20 000 kilogramov zozbieraných každý rok .
Aby bola La Bonnotte ešte exotickejšia, bola (bola) k dispozícii iba od 1. mája do 10. mája .
La Bonnotte je v skutočnosti tak krehká, že by zanikla medzi 1. a 2. svetovou vojnou, ak nie pre skupinu oddaných drahým zemiakom.
Zemiaky sú teraz milovanými fanúšikmi, že má dokonca svoje vlastné webové stránky .
