Jedol si ako hviezda v Cannes
Keď glitterati zostúpia na Cannes, pravdepodobne na najkrajší filmový festival na Zemi, mestské reštaurácie sa tiež budú kopať do vysokého výstroja, keď sa pripravia nakŕmiť najväčšie hviezdy sveta.
S 316 pivovarmi, vinárňami a vynikajúcimi reštauráciami rozmiestnenými po celom meste si môžu návštevníci vybrať medzi reštaurácií, ktoré podávajú globálnu zmes cestovného od čerstvého morského ježka po sushi, africkej antilopy po austrálskeho pštrosa a tradične francúzskej omáčky Béarnaise do harissa.
Od reštaurácií s hviezdičkami od Michelinu po najlepšie miesta na sledovanie hviezd je tu výber niekoľkých najhorúcejších adries v Cannes, filmový festival a iné:
La Palme d'Or-Hotel Martinez
73 Blvd de la Croisette
+ 33 4 92 98 74 14
Táto moderná francúzska reštaurácia sa objavuje na takmer každom zozname sprievodcov reštauráciou, pretože sa môže pochváliť dvoma hviezdičkami Michelin a hodnotením 17/20 v sprievodcovi GaultMillau. V ponuke sú jedlá ako grilovaná červená parmica ochutená koralom, cesnakom a limetkou za 52 EUR a humrový termidor podávaný so zemiakmi, morské huby naparené v „vin jaune“ za 96 EUR.
//www.hotel-martinez.com/en/cannes-dining/palme-or.aspx
Le Park 45
45 Blvd de la Croisette
+33 4 93 38 15 45
Táto reštaurácia, označovaná ako tradičná stredomorská reštaurácia s modernými vplyvmi, sa stala jedinou obľúbenou reštauráciou, ktorá sa stala hviezdou Michelin, pár dverí nadol z La Palme d'Or. Ponuky sa menia každé tri týždne a sú inšpirované miestnymi sezónnymi ingredienciami. Viacstupňové pevné menu sa pohybuje od 50 € do 110 €. Vzorka rybej múčky obsahuje pleseň praženú na koži so špargľou, ricottou gnocchi a šťavami zo šunky Serrano.
//www.grand-hotel-cannes.com/uk/restaurant-le-park-45-et-bar-le-cercle.php
Le Restaurant Arménien
82 Blvd de la Croisette
+33 4 93 94 00 58
Le Restaurant Arménien, ktorú si vybral sprievodca Michelin pre svoju dobrú hodnotu, je jedinou reštauráciou svojho druhu v Cannes. Jedlá sú obohatené o tradičné arménske korenie ako rasca, paprika, paprika, cesnak, cibuľa, mäta a petržlen. Trojchodové jedlo je 47 EUR.
//www.lerestaurantarmenien.com
tetou
8 Avenue Frères Roustan, Le Golfe Juan
+33 7 93 63 71 16
Tetou má povesť jednej z najznámejších morských reštaurácií na pobreží Côte d'Azur nielen pre svoju legendárnu bouillabaisse, ale aj pre prilákanie celebrit. V minulom roku sa reštaurácia stala nulovou pre paparazzi, keď počas filmového festivalu navštívili hollywoodsky pár A-list Angelina Jolie a Brad Pitt. Ďalšie osobnosti: Francis Ford Coppola, Tilda Swintonová, Diane Kruger a Mick Jagger.
Le Moulin de Mougins
Notre Dame de Vie - 06250 Mougins
+33 4 93 75 78 24
Reštaurácia Le Moulin de Mougins, ktorá pozýva hostí na večeru vo svojej malebnej vonkajšej záhrade, ponúka tradičnú provensálsku kuchyňu s občasným ázijským zvratom v mlyne zo 16. storočia. Ponuky pre fixné ceny sa pohybujú od 80 do 100 EUR a zahŕňajú jedlá, ako je napríklad britská homárová fricassée, šaláty a ružová paprika, sépiové ryby v cannelloni a vialone nano atramentovej ryži. Medzi hviezdne pozorovania patria Sharon Stone, Nathalie Portman a Elton John.
//www.moulindemougins.com
