Očakávania hrozna: Začína sa francúzska výroba vína
Úroda vína sa začala vo Francúzsku a odborníci predpovedajú nižšie ako normálne výnosy, ale „vynikajúcu kvalitu“. Po vegetačnom období, ktoré je vystavené mrazu a krupobitiu, ale ktoré je limitované hojným slnečným žiarením, je určite potrebné znížiť produkciu, takže všetko, čo zostane na brehu, je kvalita.
Pestovatelia na krehkom stredomorskom ostrove Korzika začali úrodu v polovici augusta, zatiaľ čo vinice v Rhône v strednom Francúzsku začali pracovať až minulý týždeň.
Ostatné regióny vrátane Bordeaux na juhozápade a Údolia Loiry sa zdržiavajú až do októbra.
Vinári všade poďakujú suchému horúcemu letu za „krásne a zdravé hrozno“, uviedol Jerome Despey, ktorý vedie divíziu poľnohospodárstva ministerstva poľnohospodárstva odnože FranceAgriMer. "Celkovo uvidíme vína vysokej kvality," uviedol.
Produkcia však bude klesať kvôli jarným epizódam a krupobitím, najmä v Champagne, Burgundsku a údolí Loiry, uviedol Despey, ktorý predpovedal „jednu z najmenších úrody od roku 1993“.
Koncom minulého mesiaca vláda predpovedala 10 percentný pokles výroby vína v porovnaní s rokom 2015 na 42,9 milióna hektolitrov.
Regióny Bordeaux, Alsasko a Beaujolais boli z veľkej časti ušetrené pustošeniu jari a očakáva sa, že dosiahnu alebo prekročia minuloročnú produkciu.
Dokonca aj v niektorých regiónoch sa niektoré vinice darili lepšie ako iné, napríklad v Champagne, kde k problémom počasia pribúdali plesne a plesňové choroby.
Francúzsko je podľa hodnoty najväčším svetovým vývozcom vína, ktorý v roku 2015 predstavoval 29% trhu a dosiahol 8,2 miliardy EUR (9,1 miliardy USD).
Pokiaľ ide o objem, Francúzsko je podľa Medzinárodnej organizácie pre vinič a víno v minulom roku na treťom mieste so 14 miliónmi hektolitrov.
