Približne 2,5 hodiny a 1600 km od Singapuru leží Denpasar Bali. Zatiaľ čo sa Bali oprávnene teší svojmu štatútu ako ostrov letoviska najbližšie k Singapuru, je poľutovaniahodné, že o idylickom indonézskom ostrove sa často diskutuje na rovnakom základe s ostrovom Bintan jednoducho preto, lebo nomenklatúra pre „rekreačný pobyt“ je rovnocenná z hľadiska holistickej služby alebo letoviska - typ vybavenia. Aj keď letovisko poskytuje svojim hosťom luxusné ubytovanie a stravu, Alila Manggis nie je hotel, je to skutočné letovisko, ktoré má okrem relaxácie a rekreácie poskytovať aj wellness.

Áno, Bintan je domovom niekoľkých pekných letoviskových hotelov, ale niekoľko stredísk podobných zariadení alebo kurzy jogy nie sú „strediskom“. Namiesto toho je východné Bali plné prírodných krás, artefaktov a pamiatok dedičstva niečo, čo zodpovedá definícii skutočného letoviska, jednoducho preto, že keď je Bali, človek sa vyhýba typickým turistickým pasci v hojnosti na svojom sesterskom ostrove.

Alila Manggis, East Bali je skutočným letoviskom najbližšie k Singapuru

Zatiaľ čo Kuta, Seminyak a Ubud sa stali „turistami“ čoraz viac vďaka turistom, ktorí hľadajú plážové gramy (ako dnes deti volajú instagram) a ich blízkosti k medzinárodnému letisku Ngurah Rai (letisko Denpasar Bali); Manggis si na východe Bali zachováva veľa svojho skutočného balijského charakteru, dedičstva a skutočnej služby, ktorá odráža domorodých ostrovanov (spôsobil som neúmyselný trestný čin, ktorý sa pokúsil napraviť koncipienta v Alila Manggis, o niečo viac). Číry počet návštevníkov kultového chrámu Tanah Lot v Kute má tendenciu priťahovať druh turistov a podvodov, ktoré definujú typickú turistickú pascu, čo z nej robí polostresujúci zážitok, protioznámku o skutočnom wellness pobyte, plné holistického zotavenia, duchovného a emocionálneho zdravia.

Jedna a pol hodiny od letiska, dve hodiny premávky, sedí na samote, štýlovom prímorskom letovisku v menovite na východnom Bali - Alila Manggis. 62 km od Kuty sa nachádza útočisko upokojenia uprostred kokosového hája, zasadeného medzi morom a pohoria Mount Agung, najposvätnejšej hory na Bali. Je vzdialená asi tak ďaleko, ako sa dá dostať z rozrastajúcich sa turistických pascí na Bali, zatiaľ čo stále zažívajú niektoré z pohodlie stvorenia luxusného rezortu. Keďže letiskový transfer, ktorý vám poskytla Alila Manggis, vás odvezie preč od zhonu jediného medzinárodného letiska na ostrove, jeden je okamžite zasiahnutý rýchlym zmiznutím taxíkov a rastúcim počtom ostrovanov na motocykloch, keď smerujete k jednému z odľahlejších, menej rozvinuté časti ostrova.

V rozpore s marketingovými alebo obchodnými normami žiadne značenie neoznámi prítomnosť strediska, namiesto toho vás privíta tichá zalesnená cesta a jediným vodítkom je strážca Alila Manggis, kde bezpečnostný dôstojník pozoruje transfer na letisko a zdvíha bariéra, umožňujúca vozidlu smerom k alang doškovou strechou hlavnej haly, charakteristickým znakom tradičnej balijskej architektúry. A čo je dôležitejšie, dizajnéri v Kerry Hill Architects navrhli letovisko s filozofiou voľného pohybu medzi budovami a prírodou, a tak sa fyziologicky povedané, wellness a relaxácia začína hneď na recepcii, keď dostanete pohár osviežujúceho bylinného infúzie byliniek. Ľadový čaj a vrátnik rozmnožia vašu batožinu a ručne sa odvezú k videniu na recepcii, zatiaľ čo vymaľujete leštenú slonovinu a farebné betónové podlahy do salóniku namiesto obvyklého státia, zatiaľ čo personál recepcie spracuje váš pobyt a dokumentáciu. V Alila Manggis vás manažér aktivít prevedie itinerárom letov a potvrdí váš výber aktivít. Keď ste už takmer hotoví, ste už spracovaní a odvedení do svojej izby.

Najlepší spôsob, ako zažiť Alila Manggis

Štyri dvojpodlažné budovy z chladného bieleho kameňa, osvetlené geometrickými lúčmi teplých tónov po zotmení, sú domovom izieb, ale jeho epická rohová vila a jej sprievodný rohový balkón, vďaka ktorému je táto konkrétna izba najlepším spôsobom, ako zažiť všetko, čo musí Alila Manggis ponuka. Či už sú to raňajky v denných prestávkach alebo zmyselný večer na vonkajších lehátkach, keď sa súmrak padá do súmraku, zatiaľ čo sa vyhrieva v mesačnom svetle sprevádzanom zvukovým doprovodom na Bali, môže byť moja rohová suita tým najlepším, ale každý blok, už šikovný výkon Tradičná a súčasná balijská architektúra je situovaná v uhle 45 ° k pláži, takže všetky izby a suity majú výhľad na more a centrálne vybavený bazén. To znamená, že zaplatenie trochu viac za rohovú miestnosť na začiatku oslavy cenenej príležitosti sa oplatí.

Po prihlásení sme sa zmenili na plavky a zamierili do centrálneho bazéna, možno presnejšie opísaného ako „vodný prvok“, ktorý sa nachádza uprostred nádherne upravených trávnikov a kymácejúcich sa kokosových palem. Samotný bazén je jedinečný, plytký pri okrajoch a najhlbší v strede. Je to pokojné miesto na relaxačné kúpanie, tlmené zrážkami v blízkosti alebo v noci, zrelé na vychudnutie, pretože je osvetlené iba hviezdami. s umelým zdrojom svetla po noci.

Jedlá v reštaurácii Seasalt Alila Manggis

In-house reštaurácia Alila Manggis je pomenovaná podľa morskej soli chovanej v blízkosti soľných panvíc Goa Lawah v blízkosti. Jedlá sú vynikajúce, sviežo odvážne a reprezentatívne pre pravú balijskú kuchyňu - nič sa nezalieva ani nemení, aby vyhovovalo cudzím chuťovým pohárikom. Pre tých menej dobrodružných sú tu medzinárodné obľúbené ako napríklad staromódny Alila burger alebo ryby a hranolky, ale prečo by ste mali? Keď ste v Ríme, robte to ako Rimania.

Reštaurácia Alila Manggis 'Seasalt s použitím čerstvých surovín (najväčšou informáciou je to, ako ľahko sa môžu škrupiny zbaviť kreviet) poskytuje vynikajúcu tradičnú balijskú megibung, zbierku zdieľaných jedál, z ktorých niektoré sa podávajú na Dulang - balijský vyrezávaný drevený stojan: Nasi Kuning alebo kurkumou ochutená ryža dodáva vôňu príležitostnej interpunkcii slaného morského vzduchu, keď náraz vetra nesie upokojujúci vánok dovnútra, Palem Udang, misa čerstvých krevet s mladými kokosmi, zázvorom, chilli, citrónovou trávou a tamarínou, je moja osobná obľúbená položka (priznávam pobyt mnohých obľúbených), spolu s Ares Bebek, kombinácia silne ochutenej dusenej kačice, lipového listu, galangalu, kurkumy a banánovej stonky.

Pretože naša prvá pochúťka začala večerou v Seasalt, naše očakávania týkajúce sa raňajok boli trochu nízke. Seasalt očividne očistil tento bar po kilometroch a my sme boli prekvapení úžasným priebehom čerstvo upečeného pečiva a kúskov banánového chleba, ktorý sprevádzal vynikajúco pošírované vajcia požehnané konkurenciou oproti vynikajúcim parížskym kaviarňam. Počas nasledujúcich troch večerov nebol dôvod na to, aby sme zamierili do neďalekého mesta, našli sme jednu z najlepších reštaurácií v areáli strediska a bola to gastronomická spomienka zapísaná do našich spomienok.

Musí sa snažiť pri mori

• (Na prípravu sa vyžaduje deň vopred 12 hodín) Bebek (Duck) Betutu - misa pre dvoch. Výber z kačice alebo kurčaťa, ale išiel som za kačicu; marinované v tamaríne, kokosovom oleji a „Bumbu Bali - balijskom korení“, zabalené do plevových plev a tradične pečené 8 hodín. Podávame s kačacími vajcami, listovým šalátom z manioku, organickou balijskou ryžou ochutenou pandanmi a šalátom z dlhej fazule
• Nasi Goreng Sune Cekuh: Vyprážaná balijská ryža s bravčovým mäsom a kuracím mäsom, cesnakom a aromatickým zázvorom, podávaná s bravčovým špízom
• Seafood Kare: Čerstvé ulovené ryby dňa, krevety a chobotnice s balijským korením a kokosovým mliekom podávané s dusenou ryžou
• Mango Lassi aKokosová zmrzlina

Alila Experience

Srdce zážitku Alila tvoria dobrodružstvo, kultúrne ponorenie a kulinárske prieskumy. Tím Alila Leisure Concierge zložený z dobre informovaných Hathmawan a Budi vám pomôže pri formovaní zážitkového aspektu vášho pobytu v Alila Manggis a predstaví vám rozmanité poklady a tajomstvá východného Bali.

Manželka a ja sme boli pôvodne rezervovaní na cyklistická cesta k návšteve „Pura Ayu“ Nachádza sa v dedine Ngis pod kopcom Lempuyang, ale pretože potenciálne namáhavá jazda krajinou a okolitými ryžovými poľami nebola na kartách pre manželku, Budi rýchlo odporučila ďalšie činnosti, ktoré lepšie vyhovovali jej prianiam a sklonom. Na konci cesty ste odmenení čerstvými mladými kokosovými orechmi a plážovým jedlom čerstvých grilovaných rýb.

Vyberte si z ponuky aktivít zameraných na životný štýl šitých na mieru jednotlivým záujmom v piatich témach - Kultúrne vzdelávanie (láska k histórii a remeselnosti), Conscious Living (wellness, okolie a komunita), Active Spirits (outdoorové športové aktivity), Kulinárske umenie (škola varenia a jedla) chodníky) a Oslava párov.

Ďalšou naplánovanou možnosťou pre nás bola návšteva známeho, duchovne nadaného, Balian Healer, z dediny Perasi. Balian bol po stáročia ústredným bodom liečenia na Bali. Zvyčajne používajú bylinky v tandeme so starodávnou balinínskou masážou na uzdravenie bolesti a bolesti. To znamená, že sme sa rozhodli aj pre inú aktivitu, pretože kúpeľné zážitky v Alila Manggis sa nedajú vyčítať (čoskoro viac)

Čo sme urobili:

Navštívte Nebeskú bránu: Hodinu jazdy od Alila Manggis leží hinduistický chrám Pura Penataran Agung Lempuyang. Dobrá správa je, že keďže kultový kultúrny chrám je kolektívom 3 hodiny jazdy od Seminyaku a Kuty, je zriedkavé, že sa návštevníci zriedka dostanú k Lempuyanu, inak známemu ako nebeská brána. Zlá správa je, že je taká krásna a rustikálna a jedným z najviac fotografovaných miest na Bali, že mnohí by odvážili dlhú jazdu len preto, aby dostali pár záberov z útesu a okolitého ryžového poľa. Manželka a ja sme prirodzene urobili ikonický záber, ktorý musí každý pár, ktorý navštívi Nebeskú bránu, od bolesti smrti, aby ju mohli vziať - stereotypný tandemový skákanie alebo objatie s bozkávacím výstrelom - ktorý poctivo poskytol miestny „fotograf“ z chrámu (skutočne len chlap, ktorý drží telefón s fotoaparátom na zrkadlovom povrchu a ukrýva odpadky z vyradených obetí na zemi), ktorý potom nasníma váš obrázok za deň.

Šnorchlovanie v Blue Lagoon: Zakotvené na piesočnatej pláži pred Alila Manggis je vlastným motorom rezortu Jukong alebo kanoe. Rezervovaný pre maximálne 4 hostí na jednu cestu (rezervovať čoskoro), potápačský tréner a sprievodca privedú hostí do Blue Lagoon na miesto šnorchlovania. 4 úžasné hodiny, plávanie okolo teplých vôd na Bali, občas pokryté vírami studených prúdov, ste dosť blízko na to, aby ste koraly v niektorých bodoch skutočne vyčistili, ale z ekologického hľadiska ste veľmi povzbudení.Prvá cesta odchádza o 9:00 a druhá o 11:00, podľa vhodných podmienok na more a počasie.

Jóga pri západe slnka: Nemám rád jogu, nikdy som nevyžadoval fyzioterapiu po jednom sedení v mojich 20-tich rokoch, ale v Alila Manggis urobil ten napínavý, opálený a vynadaný inštruktor jogy ten rozdiel. Odborne ma manévrovala do zložitých pozícií, o ktorých som nikdy nevedela, že som schopná. Teplé ruky (pravdepodobne balila nejakú vážnu vnútornú silu) pritlačené k mojim chrbtom, ramenám a zadku, keď ma skrútila do náročnejších pozícií, o ktorých by som nikdy za milión rokov neverila, že som schopná. Nepovažoval by som túto skúsenosť za bezbolestnú, hoci bolesť z toho, že sa za posledných 30 rokov nikdy poriadne nerozťahovala, si pravdepodobne vyberie svoju daň. Jóga pri mori, vyzývam vás, aby ste zostali hore počas pózy mŕtveho muža, keď „meditujete“ do orchestra padajúcich vĺn.

Čo sme chceli, ale nemali sme príležitosť:

Chase the Sunset: Východné pobrežie Bali, požehnané nádhernými panoramatickými oceánmi, je obľúbenou destináciou turistov, ktorí sa snažia zachytiť niektoré z najúžasnejších východov a západov slnka. Moria sú tu pokojné ako lagúna, keď navštívite tesne pred úsvitom. Vezmite si do letoviska Jukung, tradičnú drevenú loď, a vrhnite sa z pláže na vodu, aby ste boli svedkami jedného z najkrajších východov slnka na celom ostrove. Prekrásajte pohľad z oceánu majestátnej hory Agung, ktorá sa kúpala v prvom svetle dňa, keď míňate tri malé ostrovy Gili pri pobreží Candidasa. Predstavte si stránky, ktoré ste mohli vidieť pri slabom dennom svetle, a sledujte, ako sa obloha mení na brilantnú nástennú maľbu západu slnka a potom sa vráťte na pobrežie s krásnymi obrázkami, spomienkami na skutočne magický zážitok a potom Bebek Betutu na večeru. Aký lepší spôsob ukončenia pobytu?

The Alila Spa Experience

Pravdepodobne som už spomínal vlny viac ako raz, ale je to vlastnosť Alily Manggis. Počas môjho života som cestoval do niekoľkých stredísk, ale oceán, zatiaľ čo priľahlý, nie je presne pri dverách rezortu. Tu sme si užili masáž celého tela v doškovej chate priamo pri vode. Teraz je pravda, že začiatok 10 minút bol pravdepodobne najviac uvoľnený, aký som kedy pri masáži cítil, ako sa všetky napätia v chrbte a ramenách topia, ale nasledujúcich 80 minút je pre mňa záhadou, pretože som bol nútený spať s Oceanside soundtrack a expert rubdown. Ach áno, choďte na ryžový olej - vonia to podobne ako vanilka a pri všetkých jedlách s príchuťou citrónovej trávy by ste pravdepodobne ocenili zmenu pachovej palety. Vzhľadom na prírodovednú krajinu a doslova blízko k vode sa pokúste neprasknúť rozruch, ak na masážnej posteli nájdete vtáčie alebo jašterové trusy. Očakáva sa, že ste v skutočnej prírode, informujte personál a čerstvé bielizeň sú okamžite k dispozícii, bez problémov.

Existuje mnoho dôvodov, prečo zostať v Alila Manggis, ale izolovanie na mori je to najlepšie

Pozrite sa. Nie je to „útek“, ak ste sa naozaj nedostali. Alila Manggis je luxusné odľahlé prímorské letovisko, ktoré nie je ani zďaleka tým, že poskytuje luxusné ciele ponúkané inými špičkovými skupinami pohostinstiev, ale skôr množstvo skúseností a autentickosť pobytu. Oslavujte míľniky alebo nové začiatky s hlbokým kultúrnym dobrodružstvom - Sajian Susantara hosťom poskytne živé vystúpenie jedinečného miestneho tanca Legong, zatiaľ čo denný cyklus boxu od hory po more poskytne malebnú jazdu na bicykli. Nie ste úplne odpojení od sveta, pretože je k dispozícii Wi-Fi, a pripravená flotila bicyklov, ktorá je k dispozícii bez prenájmu, vás dovedie kamkoľvek a dokonca aj cez zalesnené svahy hory Agung a jej blízkych dedín a pláže Pasir Putih.

V rezorte je jedlo veľkolepé, preto je potrebné, aby ste sa vydali na cestu do mesta Candidasa, než aby ste si vyzdvihli zimné oblečenie za ceny, ktoré sú priaznivejšie pre peňaženku, ako na butik v Alila. Opaľovacie krémy a šampóny sú vyrábané in-house a prírodné. Táto služba je úplne bezchybná - náklonnosť a priateľskosť sú úplne skutočné. Alila Porter sa mierne urazil (nevyjadril to, ale viem z jeho reči tela), keď som navrhol, aby počkal na tip. Tip na vyklápanie v Alila Manggis - nejde o urážanú urážku, keď zamestnanci opustili svoj pracovný rozsah a zodpovednosť - napríklad, keď sme požiadali nášho vodiča, aby našiel seriózny obchod s domácimi potrebami z Bali v Candidase. Ale keď sa pokúsite niekoho tipnúť na niečo, čo je jednoducho ich „povinnosť“ a prácu, t. J. Vrátnik, ktorý posiela tašky do vašej izby, je to krehké.

Alila Manggis je pobyt, na ktorý skoro nezabudnem.