Off White Blog
Viac červeného vína, menej červenej pásky

Viac červeného vína, menej červenej pásky

Smieť 4, 2024

Milovníci vína a vývozcovia v oblasti Tichého oceánu budú mať tento týždeň dôvod objaviť korok potom, ako úradníci znížili byrokraciu o zásielkach v regióne, ktoré uľahčia nákladné zúženie. Toto je špecifické pre víno, takže to samozrejme zahŕňa šampanské a všetko, čo zodpovedá definícii „vína“.

Skupina Ázia - tichomorská hospodárska spolupráca (APEC) vo vyhlásení uviedla, že 21 členských ekonomík sa dohodlo na štandardnom zjednodušenom certifikáte, ktorý nahradil viacvrstvový systém, ktorý v priemysle viedol k stratám približne 1,0 miliardy dolárov ročne.

Zatiaľ čo sa očakáva, že vývozcovia, ako napríklad Austrália, Čile, Nový Zéland a Spojené štáty, budú mať výhody zo zjednodušeného režimu, pijani vína budú mať dôvod oslavovať, pretože by to malo viesť k širšiemu výberu možností za nižšie ceny.


„Ľahší a inkluzívnejší obchod s vínom môže zlepšiť dostupnosť produktov a ceny pre spotrebiteľov a zlepšiť vytváranie pracovných miest a rast,“ povedal Tom LaFaille, medzinárodný obchodný poradca pre Wine Institute, súkromný sektor, ktorý dohliada na regulačné fórum o víne APEC.

Jamie Ferman z amerického ministerstva obchodu označil vzorový certifikát za „obojstranne výhodný“.

Rocio Barrios Alvarado, predseda podvýboru APEC pre normy a súlad, uviedol, že jednotné osvedčenie „zníži administratívnu záťaž výrobcov, ktorí sa usilujú využiť rastúcu chuť vína v regióne“.


APEC uviedol, že obchod s vínom sa od roku 2000 viac než strojnásobil na viac ako 23 miliárd dolárov, ale „zbytočné necolné prekážky“ a prekrývajúce sa certifikáty znamenali, že spoločnosti čelia obrovským nákladom.

Teraz sa pozornosť sústreďuje na implementáciu certifikátu. Dohody APEC sa vykonávajú dobrovoľne a výsledky sa dosahujú prostredníctvom dialógu, spolupráce a vzájomného tlaku.

APEC skupiny Austrália, Brunej, Kanada, Čile, Čína, Hongkong, Indonézia, Japonsko, Južná Kórea, Malajzia, Mexiko, Nový Zéland, Papua Nová Guinea, Peru, Filipíny, Rusko, Singapur, Taiwan, Thajsko, Spojené štáty a Vietnam.

Bude chvíľu trvať, kým pocítime účinky tohto nového vývoja, mali by ste sa však pozrieť na nové vína, ktoré si teraz môžete užiť na Epicurio. Stiahnite si aplikáciu teraz na iTunes alebo Google Play


Slovak Food Taste Test - Eating in a Cave Restaurant in Bratislava, Slovakia (Smieť 2024).


Súvisiace Články