Off White Blog
Francúzi podráždení Obamovým úvodným šampanským

Francúzi podráždení Obamovým úvodným šampanským

Apríl 10, 2024

Obama šampanské

Plány slúžiť kalifornskému „šampanskému“ namiesto francúzskeho šampanského na inauguračnej hostine prezidenta Obamu obmedzujú francúzsko-americké vzťahy.

Výrobcovia šampanského vo Francúzsku, ktorí veľmi chránia jedinečnú povahu svojho produktu, nemuseli nevyhnutne rozčuľovať, že sa po obede 21. januára od prezidenta Baracka Obamu majú servírovať bublinky vyrobené v Kalifornii.

Oficiálne menu organizátorov - medzi ktoré patrí dusený homár, bizón na grile, jablkový koláč a „Korbel Natural, Special Inaugural Cuvee Champagne v Kalifornii“ - zverejnili v stredu určite zvýšenú pozornosť.


"Šampanské pochádza iba zo šampanského," povedal Sam Heitner, riaditeľ amerického šampanského úradu pre AFP, s odkazom na francúzsky región mimo Paríža, kde sa vyrába slávnostný šumivý nápoj.

Tento názov sa môže javiť ako maličkosť, ale Európania sa snažia chrániť názvy regionálnych a tradičných potravín pochádzajúcich z konkrétnych regiónov, napríklad francúzskeho šampanského a parmezánu vyrobeného v talianskej Parme.

Spojené štáty a Európska únia v roku 2006 podpísali dohodu, ktorou sa americkým výrobcom zakazuje používať na štítkoch slovo „šampanské“ - zákon však nebol retroaktívny, takže výrobcovia ako Korbel môžu stále používať francúzsky výraz.

Súvisiace Články