Osem belgických reštaurácií bolo pridané do sprievodcu Michelin

Osem belgických reštaurácií získalo ocenenie jednou hviezdičkou Sprievodca Michelin , najnovšie v sprievodcovi sprievodcom do roku 2011.

Osem belgických reštaurácií získalo svoje prvé hodnotenie hviezdičkami Michelin, zatiaľ čo dve ďalšie získali svoju druhú hviezdu. Michelin ohlásil 22. novembra.

Medzi nové hviezdičkové reštaurácie patria Alexandre a Kamo v Bruseli; a Het Begaar a Bij Lam & Yin v Antverpách.

Novo razené dvojhviezdičkové miesta sú Nuance v Duffeli a Aan Tafel bij Luc Bellings v Hasselte.

Dve zariadenia v roku 2006 Belgicko držať maximálne tri hviezdičky: De Karmeliet, v Bruggách (nižšie); a Hof van Cleve, v Kruishoutem (vyššie). Najvyššie umiestnenie v Luxembursku je pre Mosconi s dvoma hviezdičkami.

Šesť belgických reštaurácií stratilo svoju hviezdu: Kráľovský palác Ecailler du Palais, Marie a Bistrot du Mail v Bruseli; Fleur sur l Eau, Dendermonde; Hoeve St-Paul, Hasselt a Lummen; a Bistro Novo, v meste Roeselare. V Luxembursku nie sú žiadne zmeny.

V systéme hodnotenia Michelin jedna hviezda signalizuje veľmi dobrú reštauráciu vo svojej kategórii, zatiaľ čo dve označujú vynikajúcu a „oplatkovú obchádzku“ a tri znamenajú, že miesto konania patrí medzi najlepšie a „stojí za špeciálnu cestu“.