Najnákladnejšia Cabernet Sauvignon 2015 predaná na aukcii

Obrázok s láskavým dovolením Instant / Istock.com

Uchováva niekto stále drahú kolekciu vína, ktorá stojí za to, aby stála pivnica, nech sa víno vyvíja, keď dozrieva vo fľaši, a počká, kým nie je správny čas otvoriť sa na pitie? Nie je nič také ako otváranie desaťročia starého ročníka, aby ste si vychutnali arómu, chuť a silné náznaky ovocia.

Cabernet Sauvignon vo všeobecnosti vyjadruje výraznú odrodovú chuť viniča a má farby tmavočervenej a purpurovej. Vôňa vyžaruje vyzreté, bohaté slivky so zaoblenými pocitmi v ústach a víno si môžete tiež vychutnať samo.

Na nedávnej národne uznávanej charitatívnej aukcii vína a gala Carnivale du Vin, ktorá sa konala v New Orleanse šéfkuchárom Emerilom Lagasseom, vzácnou fľašou roku 2015, vsadenie vína Alexander Valley Cabernet Sauvignon, ktoré vyrobil vinár celebrít Jesse Katz, sa predalo za 350 000 dolárov - rozbila svet rekord pre najdrahšiu jednotlivú fľašu vína predávaného na dražbe.

Katz so sídlom v USA je najmladším vinárom v hlave, ktorý vlastní vinicu a vyrába doteraz najuznávanejšie vína pre hviezdy. Jesse Katz vytvoril ročník 2015 najmä pre Hollywood Talent Manager, Shep Gordon.

Fľaša na víno má bielu etiketu s nápisom „The Setting“, okrem odrody viniča, vinice a roku plus nákres Shep Gordona s jeho podpisom.

Minulý ročník fundraisingového víkendu získal viac ako 3 milióny dolárov pre Nadáciu Emeril Lagasse, verejnú charitu so sídlom v New Orleans na podporu miestnych a regionálnych príjemcov v oblastiach, ako sú kulinárske, výživové a umelecké programy.

Hovorilo sa, že víno sa predalo skupine priateľov, ktorí sa spojili s iným zberateľom vína, aby sa prihlásili na fľašu.

"Sme nadšení úspechom rekordného víkendu získavania finančných prostriedkov," hovorí predseda nadácie Emeril Lagasse Brian Kish. „Usilujeme sa vrátiť našu komunitu i mimo nej a sme hrdí na to, že podporujeme toľko zaslúžených organizácií a projektov, ktoré budú mať vplyv na mládež v nasledujúcich rokoch.