Off White Blog
Krug Champagne vydáva druhú knihu o vajciach

Krug Champagne vydáva druhú knihu o vajciach

Apríl 13, 2024

Keď už hovoríme o šampanskom, na jar vám príde na myseľ veľa potravín: kaviár, foie gras a ďalšie luxusné likéry. V tomto roku House of Krug znovu podvracia konvencie a vydáva svoju druhú globálnu publikáciu nečakaných potravinových párov so svojimi slávnymi šampanskými v Singapure. Jedlo, ktoré si tento rok vyberie: vajcia.

"Pošírovaný, miešaný alebo vyprážaný?" je zbierka jedinečných vajíčkových výtvorov od 17 svetových talentovaných šéfkuchárov Krug Ambassade. Vajíčko, ktoré je základné, bežné a veľmi skromné, otvára svet transcendentných možností, keď je spárované s Krug Grande Cuvee. Vynikajúca zmes 120 vín z viac ako 10 rôznych rokov. Párovanie je klasickým kráľovským sobášom stretávajúcich sa občanov. Výsledok je ako vždy magický a vznešený.

Krug-vajcia-Singapur-1


Publikácia je nielen jednoduchým porovnaním pôvodných potravinových párov, ale aj zhromaždením niektorých z najuznávanejších kuchárov sveta a zdvojnásobením tohto ocenenia vyvrcholením kulinárskych odborností. Švédska fotografka Jenny Zarins prepožičiava tejto publikácii svoju umeleckú zdatnosť, pričom kuchárskym šošovkám dáva osobitnú jemnosť.

Krug-vajcia-Singapur-2

"Pošírovaný, miešaný alebo vyprážaný?" nájdete v ambasádach Krug Ambassades a partnerských reštauráciách Krug, pričom všetci budú počas celého roka oslavovať spoločnosť Krug & Egg so špecifickými ponukami a skúsenosťami. Časy citovania vajec čakajú dopredu.

Pozri Krug Champagne on Epicurio! Stiahnite si aplikáciu na iTunes alebo Google Play teraz. Dozviete sa viac o vínach a liehovinách a dnes si kúpite vlastnú fľašu.

Súvisiace Články