Nové sklo revolucionalizuje víno

Francúzsky luxusný krištáľový výrobca skla Baccarat dúfa v revolúciu v skúsenosti s pitím vína s novým dizajnom, ktorý sľubuje urovnať starodávny spor medzi alkoholom a hroznom.

Tulipánovité sklo so širokou plochou základňou a vertikálnym „komínom“ zabráni alkoholu, aby pri vírení pohára premohol vôňu vína.

Dizajn zabraňuje obvyklému vírivému pohybu vo veľkom merítku, ktorý oxiduje víno a spaľuje jemné vône a zachováva jemnosť v ročníku, dodala firma.

„Toto je revolučné. Ide o dizajn, ktorý je zameraný na odhaľovanie vína, “uviedol pre agentúru AFP v piatok riaditeľ spoločnosti Baccarat pre Veľkú Čínu Francois Mainetti.

Rovnováha medzi alkoholom a arómou vo víne je podľa čínskej filozofie rovnako dôležitá ako jin a jang.

"Je to ako rovnováha medzi ohňom a vodou, sklo vyrovnáva oheň, ktorý pochádza z alkoholu a arómy vo vodnej zložke," uviedla Mainetti.

Okuliare boli uvedené do predaja vo Francúzsku začiatkom tohto roku a boli uvedené na trh v Číne a Hongkongu minulý mesiac.