Joël Robuchon dostane svoje vlastné japonské pivo

Francúzsky šéfkuchár, ktorý hral v Michelinovi Joël Robuchon, zapožičal svoje meno japonskému pivu, ktoré sa má uviesť na trh začiatkom budúceho roka.

Robuchon sa spojil s japonskou značkou Sapporo Breweries a vyvinul Yebisu, pivo vyrobené zo sladu z francúzskeho šampanského, ktoré má podľa Asahi Shinbuma dobre spárovať s francúzskou kuchyňou.

Červená môže niesť svoje meno a bude sa podávať v jeho Tokijských reštauráciách, kde červená je tiež dominantnou alebo prízvukovou farbou v L’Atelier a Rouge Bar.

Cena plechovky od piva Joël Robuchon je cena 335 japonských jenov, približne 3 EUR. Očakáva sa, že pivo sa začne 20. februára 2013.