Najväčšie európske podujatie na ochutnávku whisky otvára dvere
Paríž, ktorý je známy svojou vinárskou kultúrou, je hostiteľom najväčšej európskej výstavy whisky a liehovín.
Od troch sobotných dní sa na Whiskey Live Paris 2015 zúčastní 10 000 návštevníkov ochutnávky a majstrovské kurzy vedené majstrami whisky Dave Broomom, Salvatore Mannino a Ianom Changom.
Viac ako 160 vystavovateľov zastupujúcich 30 krajín, ktoré vyrábajú whisky, sa rozprestrie na 4 000 metrov štvorcových vo výstavnom centre Cite de la Mode et du Design pozdĺž Seiny.
Prehliadka bude slúžiť ako odpaľovacia pištoľ pre nové whisky od značiek ako Karuizawa Distillery a Shinanoya v Japonsku a bude obsahovať ďalšie liehoviny.
Vystúpia aj mixéri Sean Muldoon a Jack McGarry z Dead Rabbit v New Yorku, ktorý bol nedávno na svetovej premiére nápojov Tales of the Cocktail menovaný najlepším barom na svete.
Aj keď spotreba vína vo Francúzsku neustále klesá, záujem o whisky neustále stúpa.
Najnovšie údaje z popredného svetového veľtrhu vína a liehovín Vinexpo zistili, že Francúzi sú poprednými konzumentmi whisky na svete pred USA a Veľkou Britániou.
Spotreba v roku 2014 predstavovala 13,3 milióna prípadov a očakáva sa, že v období od roku 2012 do roku 2016 vzrastie o 3%.
Záujem o bourbon sa zároveň zvyšuje aj vo Francúzsku, pričom spotreba sa medzi rokmi 2014 a 2018 zvýši medzi Francúzmi. Najväčším spotrebiteľom liehovín na svete je ázijsko-tichomorský región.
Whiskey Live otvára 26. septembra a končí 28. septembra.