Off White Blog
Najlepšie reštaurácie v Paríži: Zagat

Najlepšie reštaurácie v Paríži: Zagat

Marec 26, 2024

Taillevent

Čitatelia Zagatu si vybrali svoje obľúbené parížske reštaurácie a poskytli špičku svojich baretov v oblasti jedla a služieb Tailleventu, klasickej, kvalitnej jedálni v blízkosti Champs-Elysées, ktorej sa podarilo vytrhnúť kulinárske titány, ako sú Alain Ducasse a Guy Savoy.

Sprievodca Zagat je známy ako „vínová biblia“ a je považovaný za prvého svetového sprievodcu reštauráciou. Najnovší sprievodca pre Paríž bol napísaný na základe recenzií 8 015 hostí v 714 reštauráciách v City of Light.

Je to zaujímavý výber reštaurácie pre Zagat, keďže Taillevent prišiel v roku 2007 o svoju tretiu hviezdu Michelin - čestný odznak, ktorý držal 34 rokov - a odvtedy sa mu nepodarilo získať späť plnú moc.


Medzitým čitatelia uprednostnili reštauráciu v ôsmom obvode v kategórii potravín pred zariadeniami ako Pierre Gagnaire a Guy Savoy, z ktorých obidve majú tri hviezdičky - na jedlá, ako sú vyprážané hovädzie filé z limuzíny s pyré, omáčka bordelaise a dreň a vyprážané červená parmica s karamelizovanou cibuľou a cuketovými kvetmi.

Tu je päť najlepších reštaurácií v ôsmich kategóriách, vrátane jedla, popularity, nových príchodov a najlepších bistier a pivovarov po celom meste.

jedlo
1) Taillevent
2) Pierre Gagnaire
3) Guy Savoy
4) Grand Véfour
5) Le Cinq


výzdoba
1) Izba Cristal
2) Le Cinq
3) Grand Véfour
4) Taillevent
5) Le Meurice

služba
1) Taillevent
2) Epicure
3) Le Meurice
4) Le Cinq
5) Ambassadeurs

popularita
1) Atelier Joël Robuchon
2) Taillevent
3) Guy Savoy
4) Jules Verne
5) Alain Ducasse


Novo prichádzajúci
1) Septime
2) Látka Agapé
3) Auberge du 15
4) Abeille
5) Akrame

cenová dostupnosť
1) Ako du Fallafel
2) Higuma
3) Graf
4) Al Taglio
5) Baron Rouge

Tradičné bistro
1) Quincy
2) Chez L'Ami Jean
3) Violon d´Ingres
4) Petit Pontoise
5) Régalade

piváreň
1) Comptoir du Relais
2) Relais Plaza
3) Dessirier
4) Chez Les Anges
5) Pétrus

Súvisiace Články